Intens
Voorst · Michelin Gids
Nino BouwersCulinair en horecafotograaf


Nino Bouwers Culinair fotograaf
Begonnen tussen de service door, in een lokaal restaurant. Dat is nog steeds hoe ik werk: in de keuken, op het tempo van de brigade, zonder de gang te verstoren.
Een goed gerecht is al een compositie. Mijn werk is het licht vinden waarin dat zichtbaar wordt, en het moment waarop het bord nog leeft.
Voorst · Michelin Gids
Brummen
Apeldoorn
Zelhem
Hattem · Gault&Millau
Wolvega
Zwolle · Gault&Millau
Arnhem · Michelin Gids